便利店雖然能為我們的生活提供便利，但是在商品品類的選擇上，難免要少一些。于是，在各個(gè)社區(qū)、寫字樓周邊，除了便利店之外，還會(huì)有各種小超市，盡量滿足著顧客們更全面的需求。說(shuō)起超市經(jīng)營(yíng)，與便利店幾乎一樣。但是在日常管理、商品選擇和超市貨架采購(gòu)等方面，還是存在一定的差異。

超市貨架公司【惠城貨架】整理了一份超市經(jīng)營(yíng)的新手攻略，如果你是剛?cè)胄械男率郑?qǐng)完整的看完！

1.確定超市定位

在正式經(jīng)營(yíng)之前，先給超市一個(gè)清晰的定位，是想走日常平價(jià)路線?還是走進(jìn)口精品路線?不同的選擇有不同的經(jīng)營(yíng)方式事先確定好超市定位，就是為后續(xù)的一切準(zhǔn)備打好基礎(chǔ)。

2.選好超市位置

根據(jù)超市的定位，選擇合適的位置。如果是精品超市，可以選擇開(kāi)在高檔生活區(qū)附近，更符合當(dāng)?shù)仡櫩腿旱南M(fèi)水平。如果是普通超市就選擇人氣旺、競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較少且交通方便的地方。

3.選對(duì)商品結(jié)構(gòu)

不管是精品超市，還是平價(jià)超市，都要結(jié)合實(shí)際的開(kāi)店位置，來(lái)選擇合適的商品結(jié)構(gòu)。比如超市靠近社區(qū)，商品以食品、日用品和生鮮為主;如果開(kāi)在寫字樓附近，商品以文具、熟食和休閑食品為主;如果開(kāi)在車站附近，商品以出行用品和速食品為主。

4.適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)

促銷活動(dòng)是吸引顧客光顧的利器，在超市日常經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，可以不定期辦一些促銷活動(dòng)，并對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳好讓周邊群眾提前知曉。在促銷過(guò)程中，還可以將促銷品做成更顯眼的堆頭，在旁邊增設(shè)廣告牌、氣球或龍門等裝飾，美化促銷品的展示效果。

5.提供增值服務(wù)

增值服務(wù)的提供不僅能為超市創(chuàng)造更多收入來(lái)源，更重要的是能提升超市的便利性，收獲更多顧客的好感。一般超市可提供增值服務(wù)有收發(fā)快遞、網(wǎng)銀充值、交通卡充值和代繳水電費(fèi)等。

6.挑好超市貨架

超市貨架是超市內(nèi)最重要的陳列展示道具，在材質(zhì)、款式和尺寸的選擇上都不能出錯(cuò)，否則不僅影響超市貨架陳列設(shè)計(jì)的效果更會(huì)顯示出超市的不專業(yè)性，打消顧客的購(gòu)物念頭。建議精品超市選鋼木貨架，高檔美觀，展示效果更佳。普通超市選鋼制貨架，性價(jià)比高，承重強(qiáng)質(zhì)量好。但是不管你選擇哪種貨架最重要的是選個(gè)靠譜的超市貨架供應(yīng)商超市經(jīng)營(yíng)只掌握專業(yè)知識(shí)是不夠的，還要多花心思，用心經(jīng)營(yíng)，以顧客的角度去考慮問(wèn)題，選擇最適合的經(jīng)營(yíng)方式。善于發(fā)現(xiàn)超市的不足，并進(jìn)行改正與調(diào)整。

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