我們都知道收銀臺是一般顧客選購?fù)戤a(chǎn)品后，最終要結(jié)賬的區(qū)域。我們細(xì)心觀察一般食品商場（超市）的收銀臺附近，經(jīng)常會設(shè)立一些小型貨架，故意將一些小型產(chǎn)品堆放在顧客準(zhǔn)備結(jié)賬的通道兩旁，借以吸引顧客的注意，以求達(dá)到產(chǎn)品再銷售的目的。

另外，有的商店特別將收銀臺的長度加大，除了在收銀臺面上擺放的收銀機設(shè)備之外；會將目前最流行或最暢銷的部分產(chǎn)品也擺放在收銀臺面，提供顧客結(jié)賬期間的“二度促銷”服務(wù)。

其實拿（蛋糕）面包店賣場的收銀臺來說，收銀臺應(yīng)該是（蛋糕）面包店賣場的總指揮地，而收銀員就像是一位指揮官，為何這樣說呢？

一般（蛋糕）面包店收銀臺的位置大都設(shè)置在大門出入口附近，而收銀臺后方都有安排收銀員為顧客做結(jié)賬的服務(wù)；在此情況下，收銀員勢必要面對顧客及大門口方向進行服務(wù)。也因此，只要收銀員在為顧客結(jié)賬過程，隨時以眼睛余光關(guān)注有新的顧客進門時，能機靈的喊一聲：“歡迎光臨”，除了能給予顧客一種親切接待的感覺外：也能就這句“歡迎光臨”的聲音提醒其他服務(wù)員注意趕快做好接待新顧客的準(zhǔn)備。

總之

在收銀臺面陳列的產(chǎn)品；或收銀臺附近擺放小型貨架的產(chǎn)品；或置放一套咖啡機。若按單位面積來算，您總會發(fā)現(xiàn)其成交幾率，應(yīng)該可算全賣場的前三名吧，無論在收銀臺的臺面、前端、后方或附近區(qū)域，只要能適當(dāng)陳列本店的重點產(chǎn)品，都可能達(dá)到100%吸引顧客注意的眼光，其產(chǎn)品的成交率自然也會比賣場其它區(qū)域來得高。