如何經(jīng)營(yíng)好一家便利店?應(yīng)該是每一位便利店店主心中的疑問(wèn)。那么如何才能經(jīng)營(yíng)好一家便利店呢?經(jīng)營(yíng)好無(wú)非代表的就是門(mén)店的銷(xiāo)量高,其實(shí)促進(jìn)銷(xiāo)量的方法有很多:多采購(gòu)一些客戶喜愛(ài)的產(chǎn)品,以保證銷(xiāo)量;還有就是降低價(jià)格,薄利多銷(xiāo),但是價(jià)格戰(zhàn)不是長(zhǎng)久之策,因此還是要從其他途徑來(lái)保證產(chǎn)品的銷(xiāo)量。商品的陳列是影響銷(xiāo)量的一個(gè)重要的因素,做好貨架商品的擺放,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)量帶來(lái)積極的影響。
現(xiàn)在就簡(jiǎn)單的來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)便利店貨架擺放的一些基本的要點(diǎn)。
正確有效的擺放便利店貨架的位置可以大大減少消費(fèi)者尋找目標(biāo)商品的辛苦。對(duì)商家來(lái)說(shuō),若貨架擺放位置長(zhǎng)時(shí)間固定,不容易營(yíng)造新鮮的氣氛,容易流失顧客。作為便利店店主,最容易忽視的就是貨架的最下層,其實(shí)我們經(jīng)過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì),即便是貨架最下層,也有相當(dāng)大的視覺(jué)空間,其視夾角最大可達(dá)到45度以上,顧客在貨架旁邊行走是可以用余光瞟到貨架的底層,可以在貨架的最下層飲料、家居日用品等消費(fèi)者常購(gòu)買(mǎi)的商品。
貨架的黃金展位是貨架的4.5層,這些地方可以大概與顧客的視線相平,或者是顧客可以很好的注意到,這些地方應(yīng)該放置一些店內(nèi)重點(diǎn)推出的產(chǎn)品,產(chǎn)品的性質(zhì)不一樣,在貨架上面位置的安排也就不一樣,每種產(chǎn)品就應(yīng)該放置在合理的位置,才能帶來(lái)合理的銷(xiāo)量。
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